Full text : Der Safranhandel im Mittelalter

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wegen  seiner  Lage  und  dem  Charakter  seiner  Handelsbestimmungen ­
  den  größeren  Wert  als  Durchgangsort  besaß,
also  besonders  für  die  Produkte  Italiens  von  weit  größerer
Anziehungskraft  war  als  Venedig.  Nicht  nur  einen  Teil  des
venezianischen  Safranhandels  nahm  Mailand  Ende  des  Mittelalters ­
  auf,  auch  der  Stapel  für  den  toskanischen  Safran  verlegt ­
  sich  —  wie  wir  oben  sahen  —  später  in  die  Lombardei.
Ein  großes  Safrangeschäft  ist  uns  aus  dem  Jahr  1429  überliefert. ­
  Ein  Nürnberger  (Henricus  de  Nuyberga)  schuldet
einem  Mailänder  2069  1.  1  s.  für  Safran 1 ).  Ende  des  15.
Jahrhunderts  ist  Mailand  Stützpunkt  für  den  italienischen
Safranhandel  der  Ravensburger  Gesellschaft.  Hierher  berichtet ­
  man  den  Kurs  des  Safrans  in  Lyon 5  6 ).  Hier  kauft
man  große  Posten  Zima  s )  und  Pulsch.  Von  hier  wird  Nachricht ­
  nach  Nürnberg  gesandt  über  die  Ernteaussichten  des
lombardischen  und  Abruzzen-Safrans  4 ),  und  hier  werden
in  jedem  Herbst  die  Summen  fällig,  die  zum  Aufkauf  der
Ernte  in  den  Abruzzen  und  in  der  Lombardei  dienen  c ).
Für  toskanischen  Safran  kommt  auch  der  Markt  von
Casalmaggiore  (Casalmort,  Casalmayor)  in  Betracht,  der
ein  besonderes  Safrangewicht  hat  7 ).  Zur  Zeit  Lorenz  Meders
gilt  es  allgemein,  daß  der  toskanische  Safran  in  der  Lombardei ­
  eingekauft  wird.  Als  Märkte  kennt  er  Parma  und
Casalmaggiore.  Noch  zur  Zeit  Uzzanos  1442  fanden  wir  die
Deutschen  mit  Safran  in  Toskana.  Es  besteht  um  diese  Zeit
ein  Statut  über  die  Verzollung  von  Safran  aus  den  Marken
und  dem  Patrimonium  in  Florenz,  das  mit  der  Rücksicht  auf
die  Deutschen  motiviert  ist,  1476  geht  ein  Transport  Safran
für  die  Ravensburger  Gesellschaft  von  Florenz  nach  Mailand ­
  "),  doch  wird  es  sich  hier  um  das  Produkt  der  Abruzzen
handeln,  das  die  Ravensburger  über  Florenz  nach  Mailand
schaffen.
Wie  Mailand  als  Durchgangsort  nach  den  südlichen
Teilen  Italiens  für  die  Deutschen  von  Wichtigkeit  ist,  so
beruht  die  Bedeutung  Genuas  für  den  deutschen  Handel
1)  Schulte  II.  Nr.  204.  2)  Ravensburger  Papiere  23.
3)  Rav.  Pap.  83.  4)  Rav.  Pap.  2,  62,  65.  5)  Rav.  Pap.  8.
6)  Rav.  Pap.  52,  45,  53.  7)  Rav.  Pap.  2,  66.  8)  Rav.  Pap.  2.
            
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