Full text: L' Algérie économique en 1930

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les les Deglet-Nours (dattes ue luxe transparentes algériennes, ven- 
dues en régime), les seules expédiées pour la consommalion euro- 
péenne, en caisses, boîtes et cartons, Les Rhars, Degla-Beïda, Mou- 
chi-Degla, Kontichi, M'hertich, Horra, M'lima, Alaoua et une 
foule d’autres qui sont encore de consommation arabe. 
Les Rhars ou dattes molles, que les nomades indigènes conson- 
ment en grande quantité, se vendent en peaux de bouc à l’état 
comprimé. Les Horra et les Degla-Beïda, dattes de deuxième choix, 
consommées par la masse des indigènes du Sahara et des Hauts- 
Plateaux, se vendent bien en Espagne. Les Deglet-Nours du Souf 
et du Djerid sont les plus estimées et leur récolte est, chaque année, 
vendue tout entière, quelle qu’en soit l'abondance, et toujours 
à des prix rémunérateurs. 
L'époque de la révolte est en Novembre ; avant ce mois, on cueille 
les primeurs. 
Les Deglet-Nours de première qualité, sont expédiées à Biskra 
vendues en caisses et au kilogramme ; celles de deuxième et troi- 
sième qualité sont envoyées en sacs à.Aïn-Beïda. Tébessa, Khen- 
chela et environs et vendues par gnelbas, 
La plus grande partie des achats est faite sur pied avant la 
récolte et même avant la malurité. Les ventes se font couram- 
ment au comptant, et lorsque celles-ci sont à terme, les arrhes 
sont données avant la livraison (c’est là une condition de régu- 
larité du marché). L'acheteur au comptant bénéficie toujours d’une 
importante diminution de prix. Les expéditions se font générale 
ment de la manière suivante : 
En caisses de 24 à 30 kilos et en caisses de ro kilos net ; en boîtes 
(colis postaux) de 10, 5 et 3 kilos et de 500 à 1.000 grammes 
EXPORTATIONS D'ALGERTE (1) 
(Dattes) 
ANNÉES 
1900... 
1905... 
1910... 
1915... 
1920 . 
1925. 
1998 € 
OUINTAUX 
19.695 
29.192 
44.574 
52.685 
86 603 
122.544 
129,330 
VALEURS 
882 000 Francs 
1.749.000 
3.031.000 
5 694.000 
21 305.000 
36.763.000 
71.138 0u0 
(1) Les conséquences économiques et financières de la guerre ont 
profondément altéré le rapport des valeurs enire elles, la comparaison 
rationnelle doit donc être recherchée dans l’examen des quantités. 
2 :- 
(2) Dernières statistiques
	        
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