TABLE  DES  MATIÈRES

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CHAPITRE  IX.  —  I.  La  Costa.  —  II.  Aspect.  —  III.  Les  Lomas.  —  IV.  Végétation ­
  et  productions.  —  V.  Propriétés  rurales.  —  VI.  L’agriculture
péruvienne.  —  VII.  Haciendas.  —  VIII.  Les  grandes  propriétés.  —
IX.  Irrigation  de  la  Costa.  —  X.  Les  canaux  de  Chicama.  —  XI.  Brûler
la  pierre.  —XII.  Lois  d'irrigation.  —  XIII.  Une  région  intéressante.  La
province  de  Tumbes.  —  XIV.  Essences  forestières.  —  XV.  Fertilité  du
sol.  —  XVI.  Récoltes.  —  XVII.  Les  palmiers.  —  XVIII.  Une  exploitation ­
  avantageuse.  Le  bananier.  —  XIX.  Ressources  minières.  —  XX.  Le
climat  de  Tumbes
CHAPITRE  X.  La  Costa  (suite).  —  I.  Piura,  climat,  productions.  —
II.  Culture  du  coton,  espèces,  qualités,  prix,  rendement.  —  III-  Travaux
d’irrigation.  —  IV.  Problème  de  la  main-d’œuvre.  —  V.  Cultures  nouvelles. ­
  —  VI.  La  paja  toquilla,  et  les  chapeaux  de  Catacaos.  —  VIII.  L’abigateo.
  —  IX.  Lambayeque.  —  X.  Libertad.  —XI.  Culture  de  la  canne
à  sucre,  ses  sous-produits.  —  XII.  Vallée  de  Chicama.  —  XIII.  Ancachs.
  —XIV.  Ressources  agricoles  du  département  de  Lima,  province
de  Chançay.  —  XV.  Conditions  des  ouvriers  agricoles,  valeur  des  bêtes
de  trait,  du  terrain.  —  XVI.  Ica,  sa  canne  à  sucre.  —  XVII.  Arequipa >
ses  vallées.  —  XVIII.  Le  Huacan.  —  XIX.  Gamana.  —  XX.  Moquegua
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CHAPITRE  XI.  —  I.  La  Sierra.  —  II.  Aspect.  —  III.  Température.  —
IV.  Solitude  delaPuna.  —  V.  Végétation.  —VI.  Productions.  —  VII.  Elevage ­
  des  ânes  et  mulets  de  Sechura.  —  VII.  L’agriculture  sur  les  Hauts
Plateaux  péruviens.  —  VIII.  Plantes  fourragères,  pomme  de  terre,  blé,
orge,  maïs,  etc.,  frais  et  rendement  par  hectare.  —  IX.  Difficulté  d’écouler ­
  les  récoltes.  —  X.  Une  culture  intéressante,  le  maguey  et  le  zapupe.
  —  XI.  L’élevage,  bœufs,  vaches,  moutons.  —  XII.  Question  des
transports.  —  XIII.  Mortalité  des  animaux.  —  XIV.  Le  Michipas.  —
XV.  Le  llama,  l’alpaca,  la  vigogne,  le  pacovienne.  —  XVI  Tonte,
rendement,  prix  de  la  laine.  —  XVII.  Les  animaux  de  la  Sierra  193
CHAPITRE  XII.  —  I.  La  Montana.  —  II.  Aspect  et  divisions.  —  III.  Végétation. ­
  —  IV.  Administration.  —  V.  Climat.  —  VI.  Moustiques  et
zancudos.  —  VII.  Fièvres  tierces  et  intermittentes,  moyen  de  les  prévenir, ­
  traitement.  —  VIII.  Conseils  pratiques  aux  voyageurs.  —  IX.  Les
voies  navigables  de  la  Montana.  —X.  Marafion.  —  XI.  Huallagai—
XII.  Ucayali.  —  XIII.  Pachitea.  —  XIV.  Piches.  —  XV.  Urubamba.  —
XVI.  Apurimac.  —  XVII.  Péréné,  etc.  —  XVIII.  Territoire  de  colonisation. ­
  —  XIX.  Encore  les  voies  d’accès  à  l’Orient  et  la  navigation
fluviale.  —  XX.  Faune  de  la  Montana  °  214
CHAPITRE  XIII.  —  I.  Richesses  naturelles  de  la  Montana.  II.  Végétation. ­
  —  III.  Bois  d’ébénisterie.  —  IV.  Essences  tinctoriales.  —  V.  Vé-