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Unter diesen Umständen müssen wir uns daher auf die Aus 
sagen der Fabrikanten und Sachverständigen verlassen, wonach die 
Ausfuhr deutscher Gemüsekonserven ungefähr 1 / 6 der Gesamtproduktion 
beträgt. 
Die Zollsätze für Gemüsekonserven betragen nach den einzelnen 
Ländern: 
i. Vertragsstaaten pro 100 kg M. 
Land 
Bisherige 
Zollsatz 
Neuer 
Zollsatz 
Allgera. Tarif 
Vertragstarif 
Allgem. Tarif 
Vertragstarif 1 ) 
M. 
M. 
M. 
M. 
Italien 
l6. 
16.— 
l6. 
9.60 
Belgien 
12.— 
— 
12.— 
— 
Schweiz 
24.— 
— 
3 2 -— 
28.— 
Österreich-Ungarn 
68.— 
59,50 
102.— 
— 
Rußland 
p. Pud brutto 
11.25 
— 
22.50 
— 
Rumänien 
48.- 
— 
40.— 
— 
Serbien 
16.— 
9,60 
96.— 
— 
2. Die übrigen Staaten pro 100 kg M. 
Frankreich 
Niederlande . 
Spanien , . . . 
Vereinigte Staaten 2 ) 
Britisch-Ostindien . 
China 
Japan 
Großbritannien . 
12.80 M. 
42.50 „ 
120.— „ 
22.— „ 
5 °/ 0 vom Wert 
zollfrei 
10 °/ 0 vom Wert 
zollfrei. 
Außer Großbritannien und seinen Kolonien sind uns alle Länder 
durch die hohen Zölle für die Einfuhr schwer zugänglich. England 
gilt nun allerdings für deutsche Gemüsekonserven als ein sehr gutes 
Absatzgebiet, aber der Engländer genießt von Gemüsekonserven 
namentlich grünen Spargel, den Frankreich in großen Mengen ein 
führt, und möglichst dicke Erbsen, während für unsere besseren Schnitt 
bohnen und Erbsenqualitäten bisher in England und seinen Kolonien 
wenig Absatz zu finden war. In England werden große Mengen von 
Mixed-Pickles verbraucht, die entweder in England selbst hergestellt 
oder von Australien eingeführt werden. Die deutsche Konserven 
industrie hat in den letzten Jahren mit guten Erfolgen auch die eng 
lischen Mixed-Pickles hergestellt und diese dürften dort guten Absatz 
1) Für Frankreich 9.60 M. per 100 kg kommt infolge Meistbegünstigung auch 
Deutschland zustatten. 
2) Einschließlich Gewicht der Verpackung. 
Abhandlungen d. staatsw. Seminars z. Jena, Bd. IV, Heft 3. 0 
Wagner, Konserven und Konservenindustrie in Deutschland.