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finden. An Gemüsekonserven in Büchsen wurden im Jahre 1903
134505 Doppelzentner im Werte von 5 789000 M. eingeführt. Deutschland
ist aber an dieser Einfuhr immer noch in sehr geringem Maße
beteiligt. Freilich wird von den deutschen Handelssachverständigen
und Konsulatsbeamten den deutschen Fabrikanten oft der Vorwurf
gemacht, daß sie nicht selbst nach England kommen, um dort die
Konsumbedürfnisse kennen zu lernen und an Ort und Stelle die einschlägigen
Verhältnisse eingehend zu studieren. Die deutschen Dörrgemüse
haben in England bereits festen Fuß gefaßt und erfreuen
sich dort großer Beliebtheit. Namentlich im südafrikanischen Kriege
kaufte die englische Regierung große Mengen deutscher Dörrgemüse
auf, und diese Lieferungen gaben Veranlassung zu weiteren Bestellungen
auf deutsche Dörrgemüse.
Die Großhandelspreise ■) für Gemüsekonserven, die für die deutschen
Fabrikanten von Interesse sein dürften, betrugen im Jahre 1903:
E. Lagenby
& Son,
E. and F.
Pinck,
C. and E.
Morton,
Batty & Co„
London
London
London
London
sh
d
sh
d
sh
d
sh
d
Mixed Pickles
8
a) in pint-Flaschen
(r pint = 0,5675 1),
8
8
9
6
6
1 1 1
1 1 1
4
4
4
7
9
11
1 1 1
p. Dtzd.
b) in Töpfen (jar)
(1 Gallon = 4,54 1), |
_
,
2
3
8
p. Gallone [
West-Indien-Pickles in pint-|
IO
—
—
—
9
—
IO
6
Flaschen, p. Dtzd.
—
—
—
—
—
—
12
6
Spargel in Büchsen
p. Dtzd.
—
—
9
3
—
—
I I
—
a) Franzos. Spargel (72c; g),
p. Dtzd
—
—
—
—
8
3
—
—
b) Lübecker ausgesuchter
Spargel (500 g), p. Dtzd.
—
.
—
—
>3
6
—
—
c) Kaliforn. Spargel, p. Dtzd.
—
—
8
6
—
—
—
—
—
—
3
4 1 /,
2
9
5
6
Grüne Erbsen in pint-Büchsen,
p. Dtzd.
—
—
3
7 Vs
2
9
8
6
—
—
4
i'l.
3
4 Vs
—
—
—
4
9
3
9
—
—
—
—
—
—
4
—
—
—
i) Aus den vom Reichsamt des Innern herausgegebenen „Berichten für Handel und
Industrie“, Bd. IV, H. 2, 1905.