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LE PÉROU ÉCONOMIQUE 
pendant la succion. Il n’en est pas moins vrai que ces 
murcielagos, comme on les nomme dans l’Amazonie péru 
vienne, sont une plaie dans les vallées qu’elles habitent de 
préférence. 
Les oiseaux sont en nombre tellement considérable 
qu’il faut renoncer à les décrire. C’est tout d’abord, d’après 
leur importance, le condor, roi des Cordillères et des oiseaux 
de proie, qui atteint parfois jusqu à cinq mètres d’enver 
gure ; l’aigle à tête blanche ; un vautour redoutable, la 
harpia destructor, et une multitude de petits aigles et 
faucons de toute espèce, tous plus voraces les uns que les 
autres. Parmi tous ces oiseaux de proie, il nous faut 
signaler à nouveau le plus utile d’entre eux, une sorte 
de vautour noir, l’urubu, nommé gallinazo au Pérou. 
Le gallinazo, qui pullule dans presque toutes les villes 
du Pérou où on le rencontre aussi souvent que les pierrots 
dans nos rues et presque aussi familier, rend les plus 
grands services à la voirie en aidant activement les ba 
layeurs municipaux à débarrasser les rues des immon 
dices qui y sont jetées. Dans certains endroits le service 
est uniquement fait par les gallinazos qui sont protégés 
par les lois. 
Les pauxis ou hoccos sont de grands oiseaux noirs à 
bec rouge, donnant aux chasseurs une chair très appré 
ciée, il en est de même de plusieurs espèces de dindons 
sauvages ; on rencontre partout des faisans nommés gallos 
del monte (coqs de la forêt), des perdrix nombreuses, 
des toucans, des tourterelles, et toute une innombrable 
variété d’oiseaux chanteurs et parleurs. Parmi ces derniers 
il nous faut citer les cheredes, sorte de perroquets qui 
répètent en sifflant tout ce qu’ils entendent. Ces oiseaux 
ont un grand talent d’imitation, on leur fait dire ce que 
l’on veut ; les vrais perroquets ou loros présentent une