Metadata: Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe

Mikroskopische Untersuchung. Hanfsamen. 
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Handelt es sich um fruchtschalenfreie (Mehl-) Rückstände, so lassen sich dieselben 
an dem von Spiralgefäßbündeln (e) durchsetzten Schwammparenchym (5 und 6) 
erkennen. 
Fig. 120. Sonnenblumen kerne. (Vergr. 200.) Nach C. Böhmer, 
jfo , Tangential anslohten zu den entsprechenden Nummern des Querschnittes. 
• & und 6 Schichten der Samenschale, e Gefäßbiindel derselben, 7 polygonale Endospermzellen. 
Hanfsamen, Cannabis sativa I. 
zu w ^ an ^ sanien pflegen vor dem Pressen mehr oder weniger stark geröstet 
sind r ^ W0< * urc * 1 sie ein dunkles, mitunter verkohltes Aussehen annehmen. Auch 
Sle Achter und mehr als andere Ölkuchen dem Verschimmeln ausgesetzt.
	        
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