Full text : Le Pérou économique

LE  PÉKOU  ÉCONOMIQUE

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maux  leur  appartenant,  ces  animaux  proviennent  le  plus
souvent  du  tant  pour  cent  qui  leur  est  alloué  sur  les  naissances ­
  ;  en  outre,  ils  ont  encore  le  michipas,  qui  consiste
dans  le  droit  de  garder  avec  les  leurs  des  troupeaux
d’autrui.  Le  michipas  et  le  tant  pour  cent  ne  sont  généralement ­
  accordés  que  pour  l’élevage  de  la  race  ovine,
h  Indien  quéchua  pasteur,  habitant  une  hacienda,  peut
également  cultiver  sur  le  domaine  du  maître  tout  le  terrain
qu  il  désire  pendant  le  temps  qu’il  ne  doit  pas  au  propriétaire ­
  généralement  une  semaine  par  mois;  il  n’est
Pas  rétribué,  mais  il  touche  sa  ration.
En  résumé,  on  peut  affirmer  que  l’élevage  en  grand,  en
observant  les  procédés  modernes  d’exploitation  et  en  y
a Joutant  celle  d’une  laiterie  moderne,  serait  un  excellent
e mploi  de  capitaux  dans  le  département  de  Junin.  Parmi
l es  difficultés  auxquelles  se  heurtent  parfois  les  éleveurs,
dans  ces  régions,  il  nous  faut  signaler  les  vols  d’animaux
dont  nous  avons  déjà  parlé  sur  la  Costa  et  les  usurpations
de  terrains  par  les  communautés  voisines.  Les  haciendas
s °nt  souvent  en  procès  avec  ces  communautés  pour  des
gestions  de  limites.  Les  vols  de  brebis  sont  plus  fréquents
que  les  vols  de  bêtes  à  cornes.
XV-  •—•  Une  des  bêtes  les  plus  précieuses  du  Pérou  par
® es  utilités  diverses  est  le  Marna  (1),  c’est  par  excellence
uuimal  de  la  Sierra  et  de  la  Puna.  D’un  naturel  crainil
  vit  pendant  l’hiver  en  troupeaux  demi-sauvages,  sur
es  plateaux  de  la  Sierra  ;  l’été  il  remonte  vers  les  solitudes ­
  de  la  Puna,  sous  la  garde  d’un  seul  pâtre.  Le
^uma  est  la  providence  des  habitants  des  régions  déser
 itées  de  la  Sierra,  qui  mangent  sa  chair,  s’habillent
8 u  laine  et  utilisent  ses  déjections  comme  combusl

 1 )  Au  Pérou  on  dit  :  la  llama.
            
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