Vereinigte  Staaten  (Ackerbau:  Zuckerrohr,  Tabak).

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gen  große  Mengen  von  Weizen  und  Mais
auf  den  natürlichen  Wasserstraßen,  Kanälen ­
  und  Eisenbahnen,  welche  namentlich  in
jüngster  Zeit  geschaffen  worden  sind,  uni
dann  von  Chicago  und  Milwaukee  auf
den  Seen  nach  Eric  und  Buffalo  und  weiter ­
  per  Bahn  nach  New  Aork,  Baltimore,
Philadelphia  u.  a.  befördert  ru  werden.
Wetteifernd  haben  sich  die  Eisenbahnen
bemüht,  in  der  Verfrachtung  von  Getreide
das  Möglichste  zu  leisten.  Bon  1872—76
ging  der  Frachtsatz  von  33  Cent  pro
Bushel  auf  17  Cent  herunter.  Die  Fracht
pro  Bushel  Getreide  von  Chicago  via  Baltimore, ­
  Philadelphia,  New  Pork  oder
Moiitreal  ilach  Liverpool  betrug  iiur  34,ic
bis  36,30  Cent;  somit  kostete  die  Landfracht
ungefähr  dasselbe  wie  die  Seefracht.  Die
Fracht  auf  den  Kanälen  ist  erheblich  billiger; ­
  1872  betrug  dieselbe  noch  42  Cent,
1878  nur  9  Cent  pro  Bushel.  —  Reis
baut  man  vorwiegend  in  Südcarolina  (der
Carolinareis  gilt  als  der  vorzüglichste),
aber  auch  in  Georgia,  Nordcarolina,  Louisiana, ­
  Mississippi,  Alabama,  Florida,  in
andern  Staaten  weniger.  Diese  Kultur
ging  nach  dem  Krieg  so  bedeutend  zurück,
daß'  der  Ertrag,  welcher  1860:  187  Mill.
Pfd.  betrug,  sich  1870  nur  auf  73  Mill.
Pfd.  belief.  Jetzt  ist  mau  in  zunehmendcm
  Maß  auf  die  Einfuhr  angewiesen,
welche  von  41,4  Mill.  Pfd.  1878  sich  aus
70,3  Mill.  Pfd.  1879  und  auf  51,9  Mill.
Psd.  in  1880  steigerte.  In  demletztenJahr
bezifferte  sich  der  Wertbetrag  auf  5,5  Mill.
Mk.  —  Auch  der  Zuckerrohrbau  hat
durch  den  Krieg  gewaltig  gelitten.  Zuckerrohr ­
  bauen  die  Golfstaaten,  namentlich
Louisiana,  und  dieser  Staat  allein  produzierte ­
  1861:  459  Mill.  Pfd.  Zucker,  dagegen ­
  1870  nur  81  Mill.  Pfd.  Indes  hat
die  Zuckerrohrerzeugung  in  jüngster  Zeit
wieder  zugenommen.  Mit  Einscbluß  von
Ahornzucker,  der  namentlich  aus  Vermont,
Massachusetts,  New  Hampshire,  Ohio  iiub
New  Bork  kommt,  von  Sorghumzucker
(aus  China  tu  die  Weststaaten  eingeführt)
und  etwas  Rübenzucker  betrug  die  amcrrkanische
  Zuckerproduktion  nach  dem  offtziellen
  Bericht  1870:  60,4  Mill,  kg,  aber
1880:  170  Mill.  kg.  Nun  ist  aber  der
Zuckerverbrauch  in  der  Union  cm  sehr  bedeutender; ­

  man  hat  denselben  für  1879
auf  743,174  Tonnen,  d.  h.  auf  14,8kg  pro
Kopf,  berechnet.  Daher  ist  derImport,  der
namentlich  von  Cuba  kommt,  ein  außerordentlich ­
  starker;  abgesehen  von  kleinen  Posten ­
  raffinierten  und  Kandiszuckers,  wurden ­
  1880  für  355,3  Mill.  Mk.  eingeführt,
davon  Rohzucker  313,9  Mill.  Mk.,  Melasse ­
  36,5  Mill.  Mk.,  Meladc  und  Zuckcrrohrsirup
  4,9  Mill.  Mk.  Dein  steht  eine
Ausfuhr  von  nur  13,8  Mill.  Mk.  cinheimischcn
  Zuckers  gegenüber,  aber  es  ist  bemerkenswert, ­
  daß  dieselbe  fast  ausschließlich ­
  in  Raffinade  besteht.  Unter  den  Stapelplätzen ­
  steht  New  Pork  obenan;  ihm
schließen  sich  Boston,  Baltimore,  Philadelphia, ­
  New  Orleans,  Portland  an.  —
Für  Tabak  ist  die  Union  das  wichtigste
Prodnktionsgebiet.  Die  Kultur  wird  in
20  Staaten,  am  ausgedehntesten  in  Kentucky ­
  (80,000  ha),  Virginia  (40,000ha),
Missouri  und  Tennessee  (je  25,000  ha),
demnächst  iil  Ohio,  Maryland,  Nordcarolina ­
  und  Indiana,  betrieben.  Man  berechnete ­
  die  bestellte  Fläche  1877  auf
298,000  ha,  1878  auf  nur  232,000  ha
und  den  Ertrag  im  ersten  Jahr  auf  580
Mill.,  im  zweiten  auf  429,sMill.  Pfd.  Der
Wert  der  Ernten  sank  demgemäß  voir  170,5
Mill,  in  1877  auf  108,i  Mill.  Mk.  in
1878.  Voir  1868—78  war  aber  der  Wert
eines  Pfuildes  Tabak  von  10,6  Cent  auf
6  Ceut  gefallen.  Trotz  dieser  Produktion
besteht  ein  ziemlich  ansehnlicher"  Handel
mit  fremden  Produkten  und  Fabrikaten
(Cigarren),  von  denen  nur  cm  kleiner
Teil  das  Saub  wieder  verläßt;  vou  3  Mill,
kg  Blättern,  welche  1878-79  eingeführt
wurden,  gingen  llur  179,000  kg  wieder
aus,  ebenso  voll  281,000  kg  Cigarren
nur  ca.  32,000  kg.  Der  Export  aller
Sorten  Tabak  bezifferte  sich  1879—80
auf  77,3  Mill.  Mk.,  wovoil  auf  Blättertabak ­
  allein  68,8  Mill.  Mk.  kommen,  der
Rest  auf  Cigarren,  Schnupftabak  und
andre  Fabrikate.  Unter  allen  außereuropäischeil ­
  Ländern,  welche  insgesamt  ein
Quailtum  von  208  Mill,  kg  Rohtabak
im  Wert  von  227  Mill.  Mk.  in  dcil
Welthandel  liefern,  stehen  die  Vereinigteil
Staaten  obenan.  Sie  lieferil  dazu  mehr
alö  die  Hälfte  der  Menge  und  nahezll  die