Full text : Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe

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Futtermittel.

Winterraps,  Brassica  Jfapus  hiemalis  Dill.
Die  Unterschiede  von  andern  Samenarten  dieser  Gruppe  sind  schon  vorstehend
angegeben.  Der  Samen  ist  braun  bis  violettschwarz.  Die  Samenschale  ist  glatt;
die  Epidermiszellen  enthalten  keinen  Schleim,  bleiben  vielmehr  wie  das  äußere
Parenchym  hei  der  beschriebenen  Behandlung  bandförmig  dicht  Uber  den  Palissaden
liegen,  ohne  Zellteilung  erkennen  zu  lassen.

Winterraps.  Querschnitt.
1  Epidermis,  2  Parenchymschioht,  3  Stähchenschicht,
  3'  dünnwandiger  Teil  derselben,
4  Farbstoffsohlcht,  6  äußere,  6  Innere  Endospermschicht.


Tangentialansichten  zu  den  entsprechenden  Nummern  des  Querschnittes,  a  Lumen  der  Epidermiszellen,
h  Öltropfen,  o  Proteinkörner.
big.  104.  Winterraps.  (Vergr.  200.)  Nach  C.  Böhmer.
Die  Palissaden  (Fig.  104)  sind  im  Querschnitt  gleich  lang  und  zeigen  keine
oder  nur  eine  kaum  bemerkbare  Maschenzeichnung;  ihre  Lumen  sind  zum  Unterschied
von  anderen  Brassica-Arten  so  breit  und  mitunter  breiter  als  die  seitlichen  Doppelwände.
  Das  im  Querschnitt  dünne  Häutchen  der  beiden  obersten  Zclllagen  differenziert
sich  in  eine  in  der  Tangentialansicht  aus  5—6-seitigen  polygonalen  Zellen  bestehende
Epidermis  und  2—3  Reihen  tangentialer,  tafelförmig  gestreckter,  zartwandige 1
Parenchymzellen.
            
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