Full text : Der Safranhandel im Mittelalter

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Denunziation  verpflichtet,  wenn  sie  gefälschten  Safran  bemerken. ­
  Ein  Teil  der  Safranproduktion  Toskanas  wird  auch
nach  Florenz  gebracht 1 ).  Schon  um  1160  sahen  wir,  wie
eine  rege  Einfuhr  nach  Genua  von  Lucca  aus  stattfand.  Wohl
infolge  der  Differenzen  mit  Pisa  knüpft  dann  im  13.  Jahrhundert ­
  S.  Gimignano  anscheinend  aufs  neue  mit  Genua  an
und  erhält  1241  den  Bescheid,  seine  Kaufleute  dürften
Safran  dorthin  bringen  2 ).
In  Pisa,  Genua  und  Florenz  mündet  so  das  Landesprodukt ­
  Toskanas  in  den  internationalen  Warenaustausch,
Doch  seine  Bedeutung  für  die  toskanischen  Gemeinden  erschöpft ­
  sich  nicht  damit,  daß  er  ihnen  eine  Rolle  im  territorialen ­
  Handel  verschafft.  Wie  die  ländliche  Leinenindustrie
die  kleinen  Städte  des  Bodenseehinterlandes  in  den  Welthandel ­
  führt,  so  bewirkt  hier  die  Krokusproduktion  einen
direkten  Anteil  der  toskanischen  Kaufleute  am  Mittelmeerhandel.
  Wir  finden  im  13.  Jahrhundert  Kaufleute  aus  S.
Gimignano  in  Aegypten,  Tunis,  Accon,  Damiette,  Aleppo,
Tripolis  und  Sizilien.  1245  beruft  sich  ein  S.  Gimignanese
vor  Gericht  auf  8  Mitbürger  als  Zeugen  für  die  Zustände  in
Syrien  ').  Verschiedentlich  treffen  Gruppen  von  Landsleuten
einander  im  Auslande  *  4 ).  In  den  Fällen,  in  denen  ihre  Waren
genannt  werden,  überwiegt  Safran.  Außer  den  S.  Gimignanesen
  erscheint  auch  einmal  ein  Kaufmann  aus  Poggibonsi
mit  Safran  in  Aegypten  ’).  Im  übrigen  läßt  sich  der  Anteil
der  safranbauenden  Landstädte  am  Orienthandel  nicht  klar
herausschälen,  da  die  „Florentini  Luccenses  Sangeminianenses,
  Senenses  et  omnes  alii  de  Tuscia"  meist  unter  dem
Namen  von  Pisanern  handelten,  um  deren  Privilegien  teilhaftig ­
  zu  werden“).  Auch  nach  Frankreich  kommen  die
toskanischen  Händler  mit  Safran.  1221  führt  ein  Andreas
von  S.  Gimignano  Krokus  dorthin  aus  ! ).  In  der  Richtung
nach  Frankreich  bewegt  sich  besonders  der  Safranhandel
der  Sienesen  und  Florentiner.  Von  Marseille  aus  expor-1)

  Davidsohn  2326.
4)  Dav.  2304,  2310.
6)  Davidsohn  2307.

2)  Dav.  2315.
5)  Dav.  2305.
7)  Davidsohn  2321.

3)  Dav.  2307.
            
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