Full text : Die Arbeitsverhältnisse Zürcherischer Ladentöchter und Arbeiterinnen

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Pausen.  Hier  kommen  für  uns  in  Betracht  die  Mittagspause
und  die  durch  eine  spezielle  Frage  behandelte  Vesperpause,  bei
welch  letzterer  aber  die  Zeitdauer  fehlt  und  nur  durch  „ja“  oder
„nein“  beantwortet  wurde.

Berufszweig

Unbeantwortet ­


Keine
Pause

Die  Mittagspause

beträgt

Bis
l»/2  Std.

D/a  bis
2  Stunden

2  Stunden
und  mehr

Handel

13

12

56

60

22

Schneiderei.  .  .

4

—

2

59

3

Näherei

1

—

—

22

8

Bureau  ......

—

—

—

2

24

1  Glätterei  ....

2

—

4

12

1

Modes

—

1

1

8

4

Diverse

1

1

—

11

6

Total

21

14

63

174

68

Davon:

Stadt

18

8

37

134

51

Land

3

6

26

40

17

Auch  in  dieser  Beziehung  stellen  sich  demnach  die  Ladentöchter ­
  am  schlechtesten,  und  zwar  auf  dem  Lande  noch  mehr
als  in  der  Stadt.  Fast  sämtliche  Bureaufräulein  besitzen  die
Zweistundenpause,  immerhin  gibt  es  auch  noch  Angehörige
anderer  Berufe,  vor  allem  Näherinnen  und  einige  Modistinnen,

Frage

Mit

Ohne

Berufszweig

unbe-Vesper-







pause

pause

Handel

36

90

37

Schneiderei.  .  .

4

36

28

Näherei

1

17

13

Bureau

1

13

12

Glätterei

1

16

2

Modes

5

5

4

Diverse

2

9

8

Total

50

186

104

Davon:

Stadt

36

127

85

Land

14

59

19
            
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