CHAPITRE X 
La Costa [suite). I. Piura, climat, production. — II. Culture du coton, 
espèces, qualités, prix, rendement. — III. Travaux d’irrigation. — 
IV. Problème de la main-d’œuvre. — V. Cultures nouvelles. — VI. La 
paja toquilla et les chapeaux de Catacaos. — Vil. Élevage des ânes et 
mulets de Sechura. — VIII. Uabigateo. — IX. Lambayeque, Libertad. 
— X. Culture de la canne à sucre, ses sous-produits. — XI. Vallée de 
Chicama. — XII. Ancachs. — XIII. Ressources agricoles dans les 
régions de Lima et Chancay. — XIV. Condition des ouvriers agricoles. 
— XV. Valeur du terrain. — XVI. Ica, sa canne à sucre. — XVII. Are- 
quipa, ses vallées. — XVIII. Le Huacan. — XIX Camana. — XX. Mo- 
quegua. 
I. — Piura est le département du Pérou où la chaleur 
est la plus forte et la sécheresse vraiment excessive. On y 
trouve un arenai (désert de sable) connu sous le nom de 
Sechura. Si nous ajoutons qu’il n’y pleut que tous les six 
ou sept ans (1), on s’expliquera difficilement la prospérité 
réelle de ce département. 
Deux vallées sont d’une grande fertilité, favorables à 
la culture de tous les produits de la zone intertropicale, 
aussi bien que de ceux de la zone tempérée. 
Tout d’abord, c’est la riche vallée de la Chira, à 
218 kilomètres au sud de Tumbes. Cette vallée qui se 
(1) Les autres années, la pluie est remplacée par la garua.