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LE PÉROU ÉCONOMIQUE 
ment étendu sa culture dans des régions présentant les 
mêmes conditions d’altitude et de climat que certaines 
parties de la Sierra péruvienne et de la Cordillère occi 
dentale. 
Le zapupe est un agave qui a deux fois plus de feuilles 
que le henequen de Yucatan. Sa fibre est blanche, résis 
tante, flexible, incorruptible dans l’eau. Ses avantages 
sur le henequen sont évidents : il fournit, par pied, deux 
fois plus de fibres ; il donne sa première coupe dès la troi 
sième année après le repiquage, et l’on sait que le hene 
quen ne produit qu’au bout de cinq, six ou sept ans. 
Entre la troisième et la sixième année, le zapupe pro 
duit annuellement de 100 à 110 feuilles et, dans les der 
nières années de son existence, entre douze et quinze ans, 
il en donne encore de 75 à 80. Les coupes sont de 20 à 
35 feuilles par chaque trimestre. Quand on ne coupe pas 
les feuilles, la plante ne vit que cinq, six ou sept ans; la 
hampe florale de huit pieds de haut, dont le développe 
ment signale la caducité et précède la mort de la plante, 
ne naît que beaucoup plus tard, entre la douzième et 
la quinzième année, si l’on exploite les feuilles. 
La production annuelle de fibres est, en moyenne, de 
2 livres et demie à 3 livres par plante. 
La culture est très simple. On plante les rejetons 
espacés, en damier, de 6 pieds et demi en 6 pieds et demi, 
soit 1.600 plants à l’hectare. Les sarclages ne sont néces 
saires que la première année ; dès la seconde année, la 
vigueur de la végétation empêche toute autre plante de 
pousser. Il peut être nécessaire d’ouvrir à la sape des che 
mins d’exploitation. 
Actuellement, on peut se procurer des jeunes plants d’un 
an pour 5 oentavos. La journée d’un péon vaut 80 cen- 
tavos. Sur ces bases, on calcule que la livre de fibre re