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und  etwa  4  bis  8  Zoll  Halm  mit  abgeschnitten.  Natürlich
bleibt  manche  Aehre  kleinerer  Halme  ungeschnitten,  allein  das
macht  bei  dieser  —  wie  ich  meine,  liederlichen  —  Wirthschaft,
die  nur  rasch  und  mit  wenig  Unkosten  die'  Hauptsache  ernten
will,  nichts  aus.  Nach  dem  Schnitte  werden  Schafe  in  die
Stoppeln  getrieben  und  fressen  die  Aehren  ab,  denn  Gras
und  Unkraut  giebt  es  in  Californien  nicht,  und  dies
unterscheidet  den  californischen  Boden  von  jenem  in  der  Prairie
östlich  des  Felsengebirges.  In  Kansas  sahen  wir  auf  ebenso
liederlich  bewirthschafteten  Farmen  von  Amerikanern  ungeheuer ­
  viel  Unkraut,  von  dem  das  Getreide  erstickt  wurde.
Wo  aber  in  Californien  bewässert  wird  und  an  den  Flussufern,
wächst  stämmiges  Gras  und  wilde  Sonnenblume,  gerade  wie
in  Utah,  wo  man  ganz  allgemein  bewässert.
Die  Schafe  treten  beim  Abweiden  die  Halme  stehengebliebener ­
  Aehren  herunter.  War  die  Eriite  gut,  so  gelingt
ihnen  dies  nur  unvollkommen  und  man  steckt  die  Stoppeln  in
Brand.  Dann  säet  man  den  Weizen  auf  den  ungepflügten
Stoppelboden.
Die  Säemaschine  besteht  aus  einem  viereckigen,  sich  nach
unten  verjüngenden  Kasten  von  ca.  zwei  Fuss  Höhe,  dessen
vier  Seiten  oben  ca.  zwei,  unten  ca.  einen  Fuss  lang  sind.
Im  Boden  sind  verschiebbare  eiserne  Bleche  angebracht,
welche  eine  kleinere  oder  grössere  Oeffnung  zum  Durchfallen
des  Samens  lassen,  je  nachdem  man  schütterer  oder  dichter
säen  will.  Unter  dem  Kasten  dreht  sich  eine  eiserne  Centrifuge, ­
  die,  in  Bewegung  gesetzt,  das  Saatkorn  nach  allen
Seiten  ziemlich  gleichmässig  ausschleudert,  so  zwar,  dass  bei
jedem  Uebergange  dieser  Maschine  ein  60  Fuss  breiter  Ackerstreifen ­
  besäet  wird.  Diese  primitive  Säemaschine  wird  auf
der  Hinterachse  eines  gewöhnlichen  Wagens  festgeschraubt.
Ein  eiserner  Reifen  wird  an  den  Speichen  des  einen  Hinterrades ­
  des  Wagens  befestigt.  Er  hat  einen  kleineren  Radius
als  das  Wagenrad.  Auf  seiner  Peripherie  ist  er  gezahnt.  Der
eiserne  Samenschleuderer  unter  dem  Säemaschinenkasten  hat
seitlich  ein  kleineres  Zahnrad,  das  gerade  über  dem  erwähnten
grösseren  Zahnrade  (an  dem  Wagenrade)  steht.  Eine  Glieder-