Die  Kinder  nehmen  in  jedem  Falle  ihre  Mahlzeiten  in  befonderen,  von
den  Erwachfenen  getrennten  Räumen  ein.
Da  weitaus  die  meiften  Leute  das  Effen  von  den  Kriegsküchen  abholen, ­
  machte  (ich  die  Anfchaffung  von  fahrbaren  Küdien,  weldie  ja  audi
in  er(ter  Linie  der  Erhaltung  des  Familienlebens  dienen  füllen,  überflü|fig.
Fahrbare  Küchen  eignen  (Ich  für  Barmen  überhaupt  nicht;  ihre  Anfchaffung-EITenabholen

  in  der  Kriegsküche  Steinweg  II.
koften  find  fehr  erheblich  und  noch  mehr  ins  Gewicht  fallen,  bei  dem
bergigen  Terrain  der  langgeftreckten  Stadt,  die  fehr  hohen  Betriebskoften,
abgefehen  davon,  da|?  Fahrmaterial  im  Kriege  überhaupt  kaum  zu  haben
ift.  Ebenfo  haben  die  fahrbaren  Küchen  erhebliche  hygienifche  Nachteile.
Im  Sommer  find  die  Speifen  im  Freien  der  Verftaubung  und  im  Regenwetter ­
  das  Publikum  der  Nä|fe  ausgefetjt.  Audi  find  die  Kochwagen  mit
ihrer  öffentlichen  Darbietung  wenig  fdiön,  wie  |idi  denn  auch  manche
Speifen  in  ihnen  nicht  zubereiten  la|fen.